☕ 재미있는 커피 상식 총정리 – 알면 더 맛있는 커피 이야기
🔸 1. 커피의 기원 – 염소가 먼저 마셨다고?
에티오피아 목동 칼디가 염소들이 붉은 열매를 먹고 흥분한 것을 보고 발견했다는 전설이 있습니다. 이 커피 열매가 지금 우리가 마시는 아라비카 커피의 기원이라는 이야기죠 🐐
🔸 2. 커피는 사실 과일이다! 🍒
커피는 식물의 씨앗입니다. 체리처럼 생긴 커피 체리 속의 씨앗을 볶아서 우리가 알고 있는 커피 원두가 되죠. 그러니까 커피는 '씨앗 음료'인 셈입니다!
🔸 3. 가장 비싼 커피는?
전설의 루왁 커피(Kopi Luwak)는 사향고양이의 소화과정을 거쳐 나온 커피로, 1kg당 수십만 원에 거래되기도 합니다. 하지만 동물 학대 논란으로 윤리적 커피 소비도 함께 주목받고 있어요.
🔸 4. 디카페인은 진짜 카페인 0%일까?
아니요! 디카페인 커피도 카페인이 완전히 제거되지 않고 3~5mg 정도 남아 있어요. 카페인 민감한 분은 적당히 섭취하는 것이 좋아요 ☕
🔸 5. 나라별 커피 문화, 이렇게 다르다!
- 이탈리아 🇮🇹: 에스프레소가 주류이며, 아침엔 카푸치노, 점심 이후엔 금지(!)
- 터키 🇹🇷: 진한 터키 커피에 설탕을 미리 넣고 끓입니다
- 프랑스 🇫🇷: 바게트 또는 크루아상과 함께 카페오레
- 한국 🇰🇷: 믹스커피 문화와 카페 음료 커스터마이징에 열광!
🔸 6. 커피 밈 & 퀴즈
“커피 안 마시면 안 돌아가는 몸”, “카페인이 내 혈액이다” 같은 커피 밈은 SNS에서 빠지지 않죠 😆
당신은 얼마나 커피에 중독되어 있나요?